北海道発の食材

北海道には美味しい食材がたくさんあります。

北海道十勝地方で、安全な飼料を食べさせ健康に育てられた牛を使った食材。炭火による乾燥、チップによる燻し、すべての工程を熟練の職人に管理されているベーコンやソーセージなど。